安納芋が近隣スーパーに売っていない人に朗報!

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甘さ、濃厚さ、ねっとりした深い味わいの安納芋は様々な地域で栽培されていますが、どこのスーパーでも取り扱っているとは限りません。安納芋を生産する地域ではスーパーや無人販売所で見かける頻度も高いのですが、都内や安納芋を作っていない地域の方はどこで安納芋を購入したら良いのでしょうか。 現在はインターネットの通販で安納芋を購入する人も増えています。 通販で安納芋を購入する際、注意しなければいけないことは、生産地を明記しているということです。安納芋を作っている環境はどんなところで、どんな想いを込めて栽培しているのか情報を公開することによって購入者も安心して買うことができます。また、収穫時期に販売されているかどうかの見極めも大切です。 細長い安納芋より丸みを帯びている安納芋の方が甘みがあり、蜜をふんだんに含んでいます。糖度が高いものはあめ色の蜜が染み出ています。黒い蜜の跡があるものを選ぶようにすると失敗することはありません。

安納芋の収穫時期(旬)はいつごろなのか

安納芋の収穫時期から熟成の画像

安納芋の出荷が始まるのは11月からとなります。早くて10月下旬です。 安納芋の旬の時期は11月から2月くらいまでとなります。 安納芋は収穫してから3週間から4週間ねかせて熟成させてからの出荷となるため 収穫は9月中旬から行います。植え付けは、5月から6月に行います。 早掘りといって早めに収穫し9月ころから出荷するところもありますが やはり本来の安納芋の甘みがありません。 熟成させた11月から2月くらいの安納芋が旬となり一番美味しいお芋になります。

サツマイモで美人に!

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安納芋は食物繊維が非常に豊富な食品です。食物繊維は腸内環境を整える働きがあり、便秘を改善してくれる作用があります。 女性はスリムなボディを目指してダイエットをしている人も多いですが、太りやすい方は便秘がちで代謝がうまくいっていない場合が多いです。運動不足なども関係して腸の働きが鈍くなることで、便秘症になってしまうのです。 厄介な便秘を改善することで、体の中の老廃物を排出することができ、代謝の良い痩せやすい体質に変わることができます。なかなか便秘が解消しないという人は、サツマイモを食べてみましょう。体の中からすっきりして快便になると共に、おなかの張りなども改善されて憧れのスリムボディを目指せるはずです。 また便秘であるとニキビなどの肌トラブルも生じやすくなってしまいますが、この悩みもサツマイモパワーで解消されてニキビや吹き出物が出にくくなるでしょう。 綺麗に痩せるための栄養成分が安納芋には含まれているというわけです。 甘くて美味しい安納芋ですが、美味しく食べてダイエットに良いというのは嬉しい限りです。すっきり綺麗に痩せたい女性を、安納芋はサポートしてくれることでしょう。

お役立ち情報の芋ダイエットは効果があるのか

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種子島紫芋にはアントシアニンが豊富

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