安納芋｜安納芋通販のむらさきまーと　こだわり品質

完全無料で、ご試食ください

「安納芋代」「送料」全て完全無料にてご試食できます。
ご試食後に、お気に召さない場合、ご購入いただかなくても大丈夫です。
この機会に是非、ご試食してみてください。
※新規のお客様で１世帯１回のみとなります

黄金の蜜芋「安納芋」ご試食ください

ご試食の安納芋

【ご試食の内容】
安納紅芋コロコロ２個（1個 50g～80g ）
安納こがねコロコロ２個（1個 30g～80g ）
【発送方法】
レターパックプラス
対面でお届けし、追跡サービスで郵便物の配達状況を確認できます

【焼き芋の作り方】
１個１個アルミホイールで包みます。そのあとオーブントースター、深さのあるフライパン（蓋をする）などで一番低い温度、弱火でじっくり６０分焼きます。焼き終わってから１０分から１５分、余熱で置きます。これで焼き芋のできあがりです。
熱いうちに頂くのもよいですが、冷やしてから頂くのも美味しいです。冷蔵庫で１日冷やしてから頂くのも甘みがまして美味しいです。

在庫状況（2019/11/15 現在）

安納芋の「むらさきまーと」は今年で9年目を迎えます。これも一重においしい安納芋を一生懸命栽培しているスタッフの皆さんと、その味を愛して下さるお客様のお陰です。「むらさきまーと」で提供させて頂いている安納芋は、土壌や品質に徹底的にこだわり、てまひま掛け栽培し、収穫後しっかりと熟成させたお芋を取り扱っています。そんなお芋を皆様の元へ自信をもってお届けします。種子島のミネラルを豊富に含んだ土壌だからこそできる安納芋の甘みや風味をどうぞご堪能下さい。

安納芋の通販なら品質にこだわった「むらさきまーと」産地直送のお芋をご利用ください。

安納紅芋の皮の色は紅色で、一般的なサツマイモと同じような色をしていますが、肉食部分は黄色強めのオレンジのような色をしており、焼くとクリームのようにねっとりとした食感になるのが特徴です。

安納こがねは安納芋の表皮の色が白いタイプを選抜育成していったさつまいもです。水分がとても多くて食感には粘質性があります。クリームのようなしっとりした感覚は、癖になる美味しさでもあります。

種子島紫芋の表皮は黄色みのある白となっていますが、中身は鮮やかな紫色をしていてアントシアニンが豊富なのが特徴です。一般的な紫芋と種子島紫芋との違いは、強い甘味にあるといわれています。

サツマイモって美味しいけどなんでおならが出るの？

サツマイモを食べるとおならが出てしまった経験がある人は少なくないでしょう。実はこれにはきちんと理由があるのです。サツマイモにはデンプンが豊富に含有されています。デンプンは体内に摂取されてもすぐには消化されませんので、サツマイモはご飯やパンに比べて消化しにくい食物です。しかしながら、体は消化させるために大腸の腸内細菌を使って何とか消化させようとします。このときに腸内細菌の数を多く発生させてサツマイモを分解します。そうしてガスが発生します。このガスがおならです。サツマイモは食物繊維が多く含まれているので小腸ではなく大腸で消化されます。おならは体の中の毒素も外に出すデトックス効果もありますので、回数が多ければ多いほど健康を維持するのに役立ちますので出した方が良いです。サツマイモを食べるとおならが臭いイメージを持っている人もいるのではないでしょうか。実際にはそのようなことはなくむしろ無臭です。おならが臭くなるか無臭になるかは、おならの種類に応じて決まります。すなわち、腸内細菌の中でも善玉菌の分解によって発生したタイプのものは無臭です。サツマイモに含まれるデンプンを摂取すると、この善玉菌が多く発生して食べ物を分解します。

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